所謂硬水，即是含有高濃度礦物質的水，當中的鈍及鎂含量也是最高的，而英國的東部與南部就是主要供應硬水！不少港人對英國硬水都有各式各樣的迷思，那究竟硬水跟軟水的味道有沒有分別？用硬水洗頭會否導致脫髮呢？有移英港人在 YouTube Channel 「移民英國小鎮生活點滴」中為大家解答對英國硬水的5大迷思！
英國硬水｜迷思1. 硬水有奇怪味道？
移英港人分享指，硬水的味道確實跟在香港飲慣的有點不同，而水的味道亦會因應礦物質的含量有所改變，不少剛剛移居當地的港人對水的味道不習慣。不過，英國超市都可以買到支裝水，如果太不習慣也可以到超市買水。
英國硬水｜迷思1. 硬水有奇怪味道？（圖片來源：[email protected] Kim）
英國硬水｜迷思2. 煲水可降低水的硬度？
煲水確實可以降低水的硬度，因為硬水中的碳酸鈣在加熱後會形成碳酸鈣結晶，令水質變軟。
英國硬水｜迷思2. 煲水可降低水的硬度？（圖片來源：[email protected] adai）
英國硬水｜迷思3. 用硬水洗頭引致脫髮問題？
相信很多人都有聽過，用頭水洗頭會導致脫髮，究竟是否屬實呢？有移英港人分享指用當地硬水洗頭時，會將水中含有的礦物質帶到頭上，令頭髮變乾及容易打結，在梳頭時頭髮更易斷，特別是在乾燥的冬天，大家可以用護髮素令頭髮回復順滑。不過，甩頭髮其實有很多原因，不習慣硬水只是原因之一，天氣改變、飲食習慣的轉變及壓力等都會導致甩頭髮。所以，甩頭髮問題因人而異，硬水也並非唯一原因。
英國硬水｜迷思3. 用硬水洗頭引致脫髮問題？（圖片來源：電影《國產凌凌漆》截圖 ）
英國硬水｜迷思4. 硬水令皮膚變差？
因為硬水含有礦物質，會慢性刺激皮膚，提高皮膚表面的 PH 值，令皮膚變得乾燥，特別是對本來皮膚不好或有濕疹人士就更為嚴重，令皮膚更易敏感，建議大家在洗澡後，最好搽點保濕、潤膚液，為皮膚保濕！
英國硬水｜迷思4. 硬水令皮膚變差？（圖片來源：[email protected] Photographya）
所謂硬水，即是含有高濃度礦物質的水，當中的鈍及鎂含量也是最高的，而英國的東部與南部就是主要供應硬水！不少港人對英國硬水都有各式各樣的迷思，那究竟硬水跟軟水的味道有沒有分別？用硬水洗頭會否導致脫髮呢？有移英港人在 YouTube Channel 「移民英國小鎮生活點滴」中為大家解答對英國硬水的5大迷思！
英國硬水｜迷思1. 硬水有奇怪味道？
移英港人分享指，硬水的味道確實跟在香港飲慣的有點不同，而水的味道亦會因應礦物質的含量有所改變，不少剛剛移居當地的港人對水的味道不習慣。不過，英國超市都可以買到支裝水，如果太不習慣也可以到超市買水。
英國硬水｜迷思2. 煲水可降低水的硬度？
煲水確實可以降低水的硬度，因為硬水中的碳酸鈣在加熱後會形成碳酸鈣結晶，令水質變軟。
英國硬水｜迷思3. 用硬水洗頭引致脫髮問題？
相信很多人都有聽過，用頭水洗頭會導致脫髮，究竟是否屬實呢？有移英港人分享指用當地硬水洗頭時，會將水中含有的礦物質帶到頭上，令頭髮變乾及容易打結，在梳頭時頭髮更易斷，特別是在乾燥的冬天，大家可以用護髮素令頭髮回復順滑。不過，甩頭髮其實有很多原因，不習慣硬水只是原因之一，天氣改變、飲食習慣的轉變及壓力等都會導致甩頭髮。所以，甩頭髮問題因人而異，硬水也並非唯一原因。
英國硬水｜迷思4. 硬水令皮膚變差？
因為硬水含有礦物質，會慢性刺激皮膚，提高皮膚表面的 PH 值，令皮膚變得乾燥，特別是對本來皮膚不好或有濕疹人士就更為嚴重，令皮膚更易敏感，建議大家在洗澡後，最好搽點保濕、潤膚液，為皮膚保濕！
生活中存在着这样的现象，有人在搬家之后脱发变的严重了，还有朋友刚到国外定居或者留学时，发现自己的头发也掉了很多。
原因除了有饮食结构和气候的变化之外，其中水硬度的改变也是一个不可忽略的因素。
一、软硬水的区别
水质硬度表示水中所含有钙、镁、铁、铝、锌等离子的含量多少，其中包括碳酸盐硬度。通常以Ca2+、Mg2+含量计算，单位有两种，一种用毫克当量/升表示，一种用度表示。即1升水中相当10mg Ca为1度。0-4度为很软水，4-8度为软水，8-16度为中度硬水，16-30度为硬水。
简单理解就是硬水就是含碱性较强的水质，并且水越硬碱性就越强，水中会有更多的钙、镁离子沉淀等，软水则相反。硬水在烧开水的时候会生出很多水碱，即肉眼可见的沉淀物，而软水烧开后就算搁置一段时间也不会出现水碱。
硬水的矿物质（尤其是镁和钙）含量特别高，不同地区的水质软硬度差别很大。
二、水的硬度与掉头发的关系
水的硬度对于毛囊和头皮没有太大的影响，所以与掉头发没有直接关系，但是会通过以下因素间接导致头发的掉落。
1.对发质的影响
硬水对头发的一个重要影响是这种水对头发有刺激性。染发或烫发，或焗油的人会发现护理效果很快被洗掉。其结果是需要更频繁养护头发，并进一步干燥和损害头发。
一篇源自巴基斯坦医学协会杂志，名为《Effect of topical application of hard water in weakening of hair in men》的实验报告表明，用硬水洗头相对于软水洗头，会导致头发的韧性明显变差。
所以一些人发现硬水会使头发变得外观稀疏或容易破损，再加上频繁头发护理，通常会造成头皮屑增多，头发频繁瘙痒。
2.对洗涤剂性能和头发清洁的影响
水的硬度对于洗涤剂（洗发水）去污效果的影响非常的大。在2008年王佳二发表的《水质及助剂对洗涤性能影响的研究》一文中，研究了几种洗涤剂在不同的硬水条件下的洗涤性能，得出了硬水影响洗涤效果的规律。
硬水中所含的钙盐和镁盐和洗涤剂中的表面活性剂反应生成金属盐沉淀，不仅影响洗涤剂的清洗效果，沉淀吸附着部分洗涤剂残留聚集在头发上，难以彻底漂洗干净。头发中的钙镁离子会导致头发看起来没有光泽，甚至造成头皮干燥和瘙痒。
硬水洗头后马上能感觉到的影响是更难梳理。许多用硬水的人发现头发很容易变得凌乱，难以梳洗，并容易留下少量肥皂和洗发水残留物。这会导致油垢积聚在头发和头皮上，让头发变得暗淡无光，失去生气。在这种积聚物持续增加时，就会带来整体头皮问题，脱发也就在所难免了。
三、怎样减少硬水对头发的危害
1.将水烧开
硬度太高的水无论是直接饮用还是洗头发对于身体都有危害，建议还是将水烧开之后备用。
这是最简单最常见的方法，像我们平时见到的水垢就是钙镁这类金属物质受热之后与水分离产生的沉淀物，最简单的初中化学反应。
生活中存在着这样的现象，有人在搬家之后脱发变的严重了，还有朋友刚到国外定居或者留学时，发现自己的头发也掉了很多。
原因除了有饮食结构和气候的变化之外，其中水硬度的改变也是一个不可忽略的因素。
一、软硬水的区别
水质硬度表示水中所含有钙、镁、铁、铝、锌等离子的含量多少，其中包括碳酸盐硬度。通常以Ca2+、Mg2+含量计算，单位有两种，一种用毫克当量/升表示，一种用度表示。即1升水中相当10mg Ca为1度。0-4度为很软水，4-8度为软水，8-16度为中度硬水，16-30度为硬水。
简单理解就是硬水就是含碱性较强的水质，并且水越硬碱性就越强，水中会有更多的钙、镁离子沉淀等，软水则相反。硬水在烧开水的时候会生出很多水碱，即肉眼可见的沉淀物，而软水烧开后就算搁置一段时间也不会出现水碱。
硬水的矿物质（尤其是镁和钙）含量特别高，不同地区的水质软硬度差别很大。
二、水的硬度与掉头发的关系
水的硬度对于毛囊和头皮没有太大的影响，所以与掉头发没有直接关系，但是会通过以下因素间接导致头发的掉落。
1.对发质的影响
硬水对头发的一个重要影响是这种水对头发有刺激性。染发或烫发，或焗油的人会发现护理效果很快被洗掉。其结果是需要更频繁养护头发，并进一步干燥和损害头发。
一篇源自巴基斯坦医学协会杂志，名为《Effect of topical application of hard water in weakening of hair in men》的实验报告表明，用硬水洗头相对于软水洗头，会导致头发的韧性明显变差。
所以一些人发现硬水会使头发变得外观稀疏或容易破损，再加上频繁头发护理，通常会造成头皮屑增多，头发频繁瘙痒。
2.对洗涤剂性能和头发清洁的影响
水的硬度对于洗涤剂（洗发水）去污效果的影响非常的大。在2008年王佳二发表的《水质及助剂对洗涤性能影响的研究》一文中，研究了几种洗涤剂在不同的硬水条件下的洗涤性能，得出了硬水影响洗涤效果的规律。
硬水中所含的钙盐和镁盐和洗涤剂中的表面活性剂反应生成金属盐沉淀，不仅影响洗涤剂的清洗效果，沉淀吸附着部分洗涤剂残留聚集在头发上，难以彻底漂洗干净。头发中的钙镁离子会导致头发看起来没有光泽，甚至造成头皮干燥和瘙痒。
硬水洗头后马上能感觉到的影响是更难梳理。许多用硬水的人发现头发很容易变得凌乱，难以梳洗，并容易留下少量肥皂和洗发水残留物。这会导致油垢积聚在头发和头皮上，让头发变得暗淡无光，失去生气。在这种积聚物持续增加时，就会带来整体头皮问题，脱发也就在所难免了。
三、怎样减少硬水对头发的危害
1.将水烧开
硬度太高的水无论是直接饮用还是洗头发对于身体都有危害，建议还是将水烧开之后备用。
这是最简单最常见的方法，像我们平时见到的水垢就是钙镁这类金属物质受热之后与水分离产生的沉淀物，最简单的初中化学反应。